淡水溫州大餛飩老店 餛飩桂花飄香三十年淡水老街馬偕雕像邊,有家陪伴淡水人及旅客多年的老店─百葉溫州大關鍵字行銷餛飩,店內招牌就是看起來清澈的大餛飩湯,用薄薄麵皮包著滿滿肉餡的大餛飩,加點蛋皮、榨菜、紫菜和青菜在住商房屋雞高湯裡,在淡水已經賣了三十多年。搭配一碗溫州桂花湯圓甜湯,是最完美的組合,繚繞於舌喉間的桂花香,不會場佈置甜不膩的淡香,可真夠人回味,老闆用香香的荔枝、桂花蜜做底調配出的湯圓,還放有煮得軟滑的白木耳、紅毛丹建築設計等,整碗湯有著白的、黃的、紅的顏色,光看就覺得非常吸引人。老闆葉先生故鄉就在溫州,原本是學化學的他,房地產因為對做生意有興趣,和太太在淡水一起開了這家店,剛開始完全不被長輩、附近鄰居看好,因為一個做老師、拿設計裝潢筆的年輕人,怎麼會做吃的?但在葉老闆的努力下,用其所學提升品質和賣相,這遠從大陸傳來的外省口味,也在酒店打工淡水發芽生根,現在葉爸爸三個兒女都在國外完成學業,兒子還回國接下葉爸爸生意,想把大餛飩發揚光大。 除傳G2000統溫州大餛飩、桂花湯圓湯,還有一明星加持過的雞腿套餐,香香酥酥的雞腿套餐廣受學生喜愛,餛飩湯加烤雞腿室內設計可讓你吃得飽飽,暢遊淡水每個角落。 淡水老街之旅http://251.travel-web.com.tw/ 引用【大台灣旅遊網 裝潢TTNews 郭嘉琳】
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